Boeuf Wellington
Par un écrivain mystérieux
Description
Cuisinez cette pièce de viande toute désignée pour épater les invités !
Ce plat de bœuf raffiné fait la fierté des Anglais. Son origine est pourtant contestée. Est-il un dérivé du bœuf en croûte des Français ou une création inspirée des goûts du duc de Wellington, chef de l’armée de la coalition et vainqueur de la bataille de Waterloo en 1815 ? À moins qu’il ne tire son nom d’une botte nommée… wellington ? Quoi qu’il en soit, vous avez là une pièce toute désignée pour épater les invités !
Ce plat de bœuf raffiné fait la fierté des Anglais. Son origine est pourtant contestée. Est-il un dérivé du bœuf en croûte des Français ou une création inspirée des goûts du duc de Wellington, chef de l’armée de la coalition et vainqueur de la bataille de Waterloo en 1815 ? À moins qu’il ne tire son nom d’une botte nommée… wellington ? Quoi qu’il en soit, vous avez là une pièce toute désignée pour épater les invités !
Boeuf Wellington
Beef wellington is a Meat main dishes by My Italian Recipes
CHRISTMAS RECIPE: Christmas Beef Wellington
BEEF WELLINGTON – DukesHill
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Boeuf Wellington de Loïc Fou de Cuisine
Beef Wellington
Filet de boeuf Wellington en croute - boucherie Meatbros Luxembourg
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
