Le Guide de Bonnes Pratiques d'Hygiène (GBPH) en boulangerie
Par un écrivain mystérieux
Description
En boulangerie et pâtisserie, il est impératif de respecter un certain nombre de règles d’hygiène : le Guide de Bonnes Pratiques d'Hygiène, ou GBPH.
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par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
