Le soja, une plante controversée - L'Avenir

Par un écrivain mystérieux

Description

En quelques années, le soja s’est imposé dans l’assiette des intolérants au lactose et des végétariens. Riche en protéines et contenant des phyto-œstrogènes, cette graine a autant d’adeptes que de détracteurs.
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Agriculture du maghreb n° 61 by AGRICULTURE du MAGHREB - Issuu
depuis par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)