Les différents yaourts et leurs bienfaits
Par un écrivain mystérieux
Description
Yaourt grec, skyr, yaourt au lait de chèvre… L’appellation yaourt est réservée uniquement aux produits laitiers… Quels sont les bienfaits de ces différents produits ? On fait le point avec Brigitte Coudray, diététicienne-nutritionniste au Centre d'informations et de recherches nutritionnelles (CERIN).
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