Miso, Japonais Pot consigné 125 ml 145g
Par un écrivain mystérieux
Description
Miso à la Japonaise de 3 ans de fermentation avec 5 variétés d’algues, 2 champignons biologiques, des épices et des fines herbes.Le miso est une pâte faite à ba
Miso à la Japonaise de 3 ans de fermentation avec 5 variétés d’algues, 2 champignons biologiques, des épices et des fines herbes. Le miso est une pâte faite à base d’une légumineuse – généralement le soya mais aussi le pois chiche et le pois cassé-, d’une céréale (notamment riz ou avoine, etc.) et de sel, fermentée sous l’action d’un champignon – Aspergillus oryzae – et de micro-organismes complémentaires. Le miso est un aliment si extraordinaire pour la santé, que l’on gagne à l’intégrer à son alimentation quotidienne. Offrant un très large éventail de propriétés fonctionnelles, le miso mérite qu’on apprenne à le cuisiner. Ce qui est très facile, puisqu’il ne requiert pas de cuisson; il remplace avantageusement le sel ainsi que les bouillons industriels à saveur de bœuf ou de poulet qu’on trouve sur le marché. Le miso s’emploie donc comme base pour la confection de soupes, de bouillons, de sauces, de vinaigrettes, marinades, trempettes et comme élément entrant dans la préparation de plats cuisinés. Polyvalent et très facile d’apprêt, puisqu’on n’a qu’à l’incorporer directement à la nourriture déjà préparée, il constitue un formidable substitut à la viande. On peut le consommer tous les jours, à raison de deux ou trois portions par personne (entre 20 et 30 grammes) ce qui équivaut, par exemple, à deux ou trois tasses de bouillon par jour.
Miso à la Japonaise de 3 ans de fermentation avec 5 variétés d’algues, 2 champignons biologiques, des épices et des fines herbes. Le miso est une pâte faite à base d’une légumineuse – généralement le soya mais aussi le pois chiche et le pois cassé-, d’une céréale (notamment riz ou avoine, etc.) et de sel, fermentée sous l’action d’un champignon – Aspergillus oryzae – et de micro-organismes complémentaires. Le miso est un aliment si extraordinaire pour la santé, que l’on gagne à l’intégrer à son alimentation quotidienne. Offrant un très large éventail de propriétés fonctionnelles, le miso mérite qu’on apprenne à le cuisiner. Ce qui est très facile, puisqu’il ne requiert pas de cuisson; il remplace avantageusement le sel ainsi que les bouillons industriels à saveur de bœuf ou de poulet qu’on trouve sur le marché. Le miso s’emploie donc comme base pour la confection de soupes, de bouillons, de sauces, de vinaigrettes, marinades, trempettes et comme élément entrant dans la préparation de plats cuisinés. Polyvalent et très facile d’apprêt, puisqu’on n’a qu’à l’incorporer directement à la nourriture déjà préparée, il constitue un formidable substitut à la viande. On peut le consommer tous les jours, à raison de deux ou trois portions par personne (entre 20 et 30 grammes) ce qui équivaut, par exemple, à deux ou trois tasses de bouillon par jour.
Get Hikari Instant Makanai Miso Soup 5pk Delivered
The Usual Miso Soup Low Salt Type 0.2oz 5pacs x 2types (Eggplant, Tofu) Japanese Freeze Dry Instant Miso Soup Amano Foods Ninjapo : Grocery & Gourmet Food
Miso Soup Items ( show all stock ) Page 2
Size: approx. 19.5 x 13 cm (height)Material: CeramicCountry of origin: JapanCapacity: approx. 1000mlKeeps food warm even after it is served at the
NAGATANIEN Miso Soup Donabe 1-2ppl Clay Pot
As this style of the pots is unglazed, there may be scratches. We check the quality of the pot, including whether water leakage occurs, so it is
MARUKAWA Traditional Echizen Yaki Pot for Fermenting Miso, Pickles or Plum wine
Miso Soup Items ( show all stock ) Page 2
Instant miso soupe japonaise traditional 4x15 g Lima
Amano Foods Freeze Dried Japanese Miso Soup Assortment II 10 Servings – Japanese Taste
Hikari Miso Instant Miso Soup Assortment Box 60 Packets – Japanese Taste
The Ultimate Umami Seasoning - Enhance your cooking with the rich taste of miso. Made of premium fermented soybeans and rice, this ingredient is a
Fusion Select Organic Red Miso Paste - Made of Fermented Soy Bean & Rice - Savory Japanese Seasoning For Cooking Soup Base, Broth, Stew, Salad
I used rich red miso and bonito dashi.The feel of nameko mushroom is interesting. it's recommended. Add about 5.4 fl oz of boiling water to the
The Usual Miso Soup 0.2oz 6pacs (Nameko) Japanese Freeze Dry Instant Miso Soup Amano Foods Ninjapo
Miso saikyô doux biologique en pot 400g Hikari Miso
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
