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thermomètre chocolat

Technique de cuisine : mettre au point un chocolat avec un

Par un écrivain mystérieux

Description
Technique en vidéo de L'atelier des ChefsIngrédients : chocolat noir de couvertureMatériel : 1 bol, 1 casserole, 1 thermo-sonde, 1 spatuleDifficulté : 3Pour
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