Histoire de l'élevage caprin dans le Berry - Histoire de l'agriculture
Par un écrivain mystérieux
Description
1. Gardeuse de chèvres, 2-3. Fromage de Valençay ; 4. Fromage Pouligny-Saint-Pierre
1804 La chèvre, mal aimée des institutions locales de l'Indre. « Les chèvres sont des animaux qui, depuis la Révolution, se sont davantage multipliés ; leur nombre
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Archives des Chèvres - Produits du lait
Élevage caprin — Wikipédia
Histoire agricole du Berry, monographie agricole du Cher. Tome Ier / Ernest Menault
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Le Berry au Salon de l'agriculture : ce qu'il ne faut pas manquer du 24 février au 4 mars - Bourges (18000)
Archives des Chèvres - Produits du lait
Association pour le Renouveau de la Chèvre Cou clair du Berry
Vient de paraître, Des ouvrages pour mieux connaitre l'élevage caprin
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
