Ateliers de cuisine Cuisine moléculaire Paris
Par un écrivain mystérieux
Description
Cours de cuisine moleculaire
Comment prendre un cours de cuisine à Paris ?
Essayez-vous à la cuisine du futur à travers des expériences détonantes !La cuisine moléculaire permet de créer des textures et des goûts tout à fait
Cuisine moléculaire
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Suite au cours d'initiation. Perles, caviar, suspension, gel, mousse, sphérification, sphérification inversée, différentes gélifications, espuma… agar
INITIATION À LA CUISINE MOLÉCULAIRE - NIVEAU 2
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
