Retrouver le goût du riz cuit au fourneau à bois
Par un écrivain mystérieux
Description
Depuis son apparition en 1955, l’autocuiseur a bien facilité la vie des Japonais : il n’y avait besoin que d’appuyer sur un bouton pour préparer son riz quotidien. La technologie des autocuiseurs s’est hautement perfectionnée, jusqu’à « retrouver le goût du riz cuit au fourneau à bois ou à charbon (le kamado) ». Nous avons rendu visite à deux spécialistes incontestés, concepteurs d’autocuiseurs, surnommés l’un « Le Dieu de l’autocuiseur », et l’autre «Le Gourou du kama (marmite) ».
Le riz safrané cuit au four de Jamie Oliver
Riz à la poêle : zoom sur cette cuisson originale - Taureau Ailé
Riz noir ou riso Venere ou riz interdit pour des recettes qui changent
Cuiseur à riz RICARDO - Boutique RICARDO
Toutes les Recettes de Nouilles et de Riz
Nostalgie : pouding au riz !
Riz au Lait à l'Ancienne (4 Ingrédients Seulement) - Lilie Bakery
Riz au lait de ma maman : Recette de Riz au lait de ma maman
Plat — Recettes —
Idées recettes avec les restes de riz - Marie Claire
Comment cuire le riz?
Parfait riz au lait - Anne-Sophie Vidal - Fashion Cooking
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
