Pourquoi Valrhona est le chocolat préféré des Pâtissiers ? – COOK FIRST®
Par un écrivain mystérieux
Description
Découvrez Pourquoi le Chocolat Valrhona est le chocolat préféré des pâtissiers du monde. Chocolat de couverture par excellence en pastille, palet, bloc
Valrhona est passé maître dans l'art de rehausser les saveurs des fèves de cacao rares. Les pâtissiers, chocolatiers et cuisiniers du monde entier le considèrent comme la référence.
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